メモ速

主に海外サイト翻訳メモ、ネタ長。2ちゃんねる、4channel、はてなブックマーク、YAHOO知恵袋などからネタになりそうなものを集めています

【秘伝】カレーに入れる隠し味inおーぷん

1: 名無しさん 2014/01/30(木)14:04:02 ID:Zr/tIAMAV
本家スレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070293290/

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/02 00:41
インスタントコーヒーとか入れてます。
あなたは何を入れてますか?

関連スレ
カレー大好き! 【5皿目】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070162653/

現在最新レス
446 :カレーなる名無しさん:2013/12/30(月) 16:51:51.49 ID:???
>>421
これ作ってみたけどガチで美味いわ

 

3: 名無しさん 2014/01/30(木)14:06:59 ID:Zr/tIAMAV
カレーシェフが戻るまで
詳細http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/curry/1378742423/
この板を保持するためにも
レッツゴー

 

7: 名無しさん 2014/01/31(金)09:21:37 id:RBVnqBNC/
生卵は食べる時に入れるものでは
学生時代は学食で入れてた

>>3
本家カレー板も初期のシェフ達はいなくなってるし
お前さんがここの二代目シェフになればいいのでは?

 

4: 名無しさん 2014/01/30(木)14:07:45 ID:Zr/tIAMAV

 

5: 名無しさん 2014/01/30(木)19:47:06 ID:+DFtZhif1
生卵

 

6: 名無しさん 2014/01/30(木)20:00:20 id:AI6FCWavd
>>5
卵入れたら一晩で痛んだわ

 

10: 名無しさん 2014/02/01(土)11:33:32 id:jvEOE7JsP
>>9
黙れ

 

11: 名無しさん 2014/02/02(日)08:33:12 id:EKA51r1t4
中原とか中原アンチじゃなくてVIPでの争いをここに持ち込もうとしたやつが悪いんだろ

 

12: 名無しさん 2014/02/02(日)10:54:59 id:RPol1qsxV
ベーコン

 

15: 名無しさん 2014/02/02(日)21:52:20 id:j3pMRa569
ピーマン

 

16: 名無しさん 2014/02/03(月)00:26:52 id:MBX/654Ll
みじん切りにしたらっきょ

 

17: 名無しさん 2014/03/06(木)23:42:47 id:IC3qQdC9L
いまエリンギ安いからドバーッといれたら
かなり美味くなった。歯ごたえいいしね

 

18: 名無しさん 2014/03/10(月)19:38:40 id:HohCJNiRX
コーンビーフ

 

19: 名無しさん 2014/03/12(水)13:15:20 id:ZVVRMaq2Y

 

20: 名無しさん 2014/03/14(金)10:28:08 id:jf4ziK1iD
にんにく

 

21: 名無しさん 2014/03/14(金)16:19:27 id:CZoVCZo1Y
ヨーグルト

 

22: 名無しさん 2014/03/15(土)06:17:49 id:uOoTU7t0e
ウェイパー

 

23: 名無しさん 2014/03/15(土)21:01:39 ID:79q2CHuNO
シチューのルウ

 

24: 名無しさん 2014/03/18(火)00:07:52 id:WTJpwG6sk
トマト缶

 

31: 名無しさん 2014/04/04(金)14:40:16 id:G3W7cF6H0
>>24 >>30
トマト缶かトマトピューレ入れるよな
仕上げに濃縮めんつゆも少しね

 

25: 名無しさん 2014/03/18(火)00:11:51 id:WTJpwG6sk
すりりんご又はパイナップルジュース

 

26: 名無しさん 2014/03/19(水)18:47:19 id:cFzaii73k
ゆず

 

27: 名無しさん 2014/03/24(月)21:34:30 id:lBZm81G4A
ぶどう

 

28: 名無しさん 2014/03/25(火)04:40:58 id:a0QQtrglt
チョコレート

 

29: 名無しさん 2014/03/26(水)16:29:51 id:csevemkK6
焼き鳥のタレ

 

30: 名無しさん 2014/04/02(水)09:37:21 id:fbkpzvOzV
めんつゆをちょっと

 

32: 名無しさん 2014/04/11(金)03:36:51 id:sAeF6PbGI
玉ねぎすりおろし入れたらうまくなるかな?

 

33: 名無しさん@おーぷん 2014/06/09(月)17:55:45 id:aVM5Kof4b
野菜ジュース(無塩)

 

34: 名無しさん@おーぷん 2014/08/09(土)04:00:38 id:y2mbnXPW5
砂糖。

 

35: 名無しさん@おーぷん 2014/08/10(日)18:54:12 ID:102lo9Nof
肉に使うアルコール

 

36: 名無しさん@おーぷん 2014/08/20(水)20:41:03 id:vEV7dVk6w
プルーン

 

37: スターブラチラ◆Ona1OO7eK2 2014/12/09(火)19:50:28 id:kL1
うんこ

 

38: 名無しさん@おーぷん 2015/03/07(土)19:20:50 id:EBz
りんごくらいだ

 

39: 名無しさん@おーぷん 2015/03/18(水)13:29:34 id:vKT
インスタントコーヒー

 

40: 名無しさん@おーぷん 2015/03/20(金)22:38:55 id:Crn
分量より多目の水と昆布を鍋に入れて数時間置いておく
旨み成分だから隠し味とはいわないかもしれんが